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螃蟹怎么保存?煮熟后螃蟹的保存方法

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来源:银果资讯频道编辑:木木发布日期:2014/1/12

煮熟后的螃蟹如何保存?有时候螃蟹煮的太多,一是吃不完,扔了可惜,所以要保存起来。在前面一篇文章中我们说到了保存活螃蟹的方法,但煮熟了的螃蟹又该怎么样保存呢?别着急,小编马上告诉你。

煮熟后螃蟹的保存方法1:

如果天气比较冷,熟螃蟹的保存只需要保鲜膜盖好即可,一般可以保鲜6-8个小时。如果没有保鲜膜,则可以把熟螃蟹放到阴凉通风的地方,注意不要被其他东西污染。

煮熟后螃蟹的保存方法2:

当天气较热时,熟螃蟹的保存可以放到冰箱的冷藏室里,但这只能是短时间的保存,不能让螃蟹在冰箱里过夜,因为这样会损失大量的营养物质。

煮熟后螃蟹的保存方法3:

如果想要过夜的保存熟螃蟹,可以把它们放到冰箱的冷冻室里,但要和螃蟹的汤一起冻起来,否则会让熟螃蟹流失水分,变干后很不好吃,而且也失去了螃蟹的鲜味。

小贴士:

无论用哪种方法保存熟螃蟹,当再次食用时,一定要再煮一次,而且要煮透,否则容易闹肚子哦。

煮熟后的螃蟹如何保存?熟螃蟹保存的方法一般是放在冰箱里,但时间都不宜过长,而且螃蟹最好是现吃现做,从冰箱里保存过的螃蟹,吃的时候一定要再次煮透。


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