山东济南有什么比较知名的特产?龙山小米就非常不错，它是全国四大名米之一，素有“龙米”之称，曾是皇室的贡品。龙山小米色泽金黄、香味浓郁、醇香可口，是非常不错的滋补佳品。
龙山小米的特点
龙山小米是济南最享誉盛名的特产之一，其色泽金黄，又大又圆，性粘味香，营养丰富，用龙山小米煮稀饭的时候，表面会有一层亮黄的米质油，吃的时候非常可口，香味浓郁，是产妇和老人的滋补佳品。
龙山小米的营养
龙山小米之所以那么有名，除了其优良的品质、香浓的味道之外，营养价值高也是很重要的一个原因。据中国农科院化验，龙山小米的蛋白质、淀粉、脂肪、赖氨酸、维生素A、维生素B1、维生素B2的含量非常丰富，超过其他的小米。
龙山小米的历史
龙山小米是济南特产的骄傲，历史悠久，在春秋时期就已经种植，而在清代更是身价倍增，是清代全国四大贡米之一，也被誉为“龙米”。据说乾隆出巡路经章丘时，西关高如恂接驾献“龙米金汤”，甚得乾隆称赞，被封为贡米。
济南有什么知名的特产?小编推荐龙山小米。这龙山小米不仅味香好吃，而且营养价值非常高，是很不错的滋补礼品哦。
