广东韶关有什么特产?马坝油粘米你知道不?马坝油粘米是韶关曲江马坝镇的名优特产，大米中的精品，曾经的“贡米”。马坝油粘米米粒细长，晶莹透明，香滑软熟，吃后齿颊留香，深受广东人的喜爱!
马坝油粘米简介
马坝油粘米是广东韶关市曲江区马坝镇的名优特产，历史以来就享有很高的知名度，在古代曾经是“贡米”。马坝油粘米用砂锅煮饭香味四溢，饭面会有油光泛起，把饭粒放到纸上有油迹留下，所以称之为油粘，又因其产地在曲江马坝故而得名“马坝油粘”。
马坝油粘米的特点
马坝油粘米和一般的大米不同，其最大的特点是：米粒细长、质地硬韧、晶莹洁白，香滑软熟、油脂量高!很多广东人对马坝油粘米情有独钟便是因为它煮的饭又软、又香，非常好吃!
大米的种类有很多，马坝油粘米则是其中的精品之一，是很多广东人最喜爱的软香米，当然它更是韶关的名优特产!
