独特的制作方式拉茶(Teh Tarik),是新加坡民间的招牌饮料。拉茶最早起源于移民至马来西亚的印度人,是用一种特殊工艺制成的奶茶,使用的原料通常是红茶。新加坡拉茶所使用的康乃馨牌炼乳是新加坡的名牌产品,其调制过...
精致娘惹糕娘惹糕(Nonya Kuih)是新加坡特色点心,是娘惹甜食的代表,同时也是华人饮食文化与马来饮食文化的结晶。娘惹糕是由椰浆、椰糖、木薯、甜番薯和香兰叶制成的,卖相极好、嚼劲十足、质感细滑、风味独特,是新加坡人们...