中国农业大学何计国介绍,除了国家公布的食品添加剂名录内的规定添加剂以外,其余药品和添加剂均不可以用于食品中。他认为,利用“丁香油水门汀”麻醉鱼也属于一种食品添加行为,“丁香油水门汀”不在食品添加剂名录,因此,不能用于食品添加,也就是说“丁香油水门汀”是不能用于麻醉鱼的。