海参，有人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名，其营养价值丰富，又被称为“百补之脑”和“补血之王”。鲜食海参是目前市场出现的海参新品类，价值较传统海参足足高了3倍之多！鲜食海参可谓浑身都是宝贝，了解海参身体不同的部位的营养价值将更有益于我们的健康！
