材料：面粉，韭菜，鸡蛋，食用油，盐，鸡精。做法：1．将面粉与水以一定比例和好（看个人喜好，喜欢饺子皮软多放些水），并放置一段时间。2．鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加少许食盐，倒入油锅中炒熟（切记不能全熟六七分熟即...
